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全自动肉制品斩拌机一机多用

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产品型号:
ZB-80L
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全自动肉制品斩拌机一机多用
斩拌机是制作肉类加工的关键设备,利用斩拌刀高速旋转的斩切作用,将肉块碎肉脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,
  ZB-80L全自动肉制品斩拌机一机多用的详细资料:

 全自动肉制品斩拌机一机多用

     斩拌机是制作肉类加工的关键设备,利用斩拌刀高速旋转的斩切作用,将肉块碎肉脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其他原料,如水,辅料一起搅拌均匀,斩拌机的刀速,锅速的间隙达到合理的组合,从而减少物料发热量,细度好提高了肉制品的乳化效果,保持了馅料的天然色泽。

 全自动肉制品斩拌机一机多用

 

 斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

    该机可对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏,从而最大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。通过斩切,提高了产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。

ZB-20、ZB-40型斩刀和斩锅间的间隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斩刀和斩锅间的间隙≤2mm;
整机采用304不锈钢加工而成,做工精细,造型美观,结构严谨合理,操作简单,性能可靠。

 

公司简介
诸城市汇康食品机械有限公司,从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的企业。以生产食品机械为主,从事斩拌机,滚揉机,灌肠机,盐水注射机,烟熏炉、刨肉机,肉丸机,禽类切块机、 拌馅机,活化嫩化机,鲜肉切片机、切条机、肉类烧毛机、猪头 猪蹄劈半机、绞肉机、果蔬漂烫蒸煮机、 巴士杀青机 、解冻机、风干机、切菜机、夹层锅、搅拌炒锅、真空煮锅、包装机、扎线机、冻肉切块机、切丁机、解冻机、蔬菜清洗机,毛刷清洗机,洗筐机、餐具清洗流水线、滚筒清洗机、滚筒拌料机、滚筒风干机、全自动脱水机、千页豆腐切块机、千叶豆腐切丝机、鱼豆腐加工设备:斩拌机、灌装机、装盘机、蒸煮箱、切块机、肉类大小切片机、不锈钢盘子、小料车、工作台、等。产品行销各地,现有各类机械加工设备,够满足不同层次用户的需要,汇康食品机械有限公司

售后服务

1   服务宗旨:快速、周到、
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员用快的时间,赶到现场指点维修。
4损坏,供方维修或配件均按成本价计,

服务原则:产品保修期为一十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备

 

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