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ZB-80型牛羊肉斩拌机 鸡肉丸子斩肉机

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产品型号:
ZB-80型
产品报价:
产品特点:
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ZB-80型牛羊肉斩拌机  鸡肉丸子斩肉机,安装调试:

 

1、首先将该设备平衡放置在固定地点,不允许有晃动。

2、机器外壳要牢固接地。并应定期检查。

3、开机前检查刀具是否有松动现象,如有松动,应先固定好刀具。

4、按通电源,将料盘护盖盖到位,启动出料器按钮,观察出料盘的旋转方向(顺时针旋转为正常)注意:严禁通过启动斩刀按钮,观察斩刀的旋转方向来确定三相电源的正、反,防止因旋转方向不对同,将斩刀松开,造成危险事故。


操作说明:

 

    按通电源,将急停按钮置于开的位置。
按斩刀搅拌按钮,按转盘启动按钮,此时可装填肉料及各种调料添加剂,为了避免机器超载或进出口堵塞,要缓缓地上料,如果上料时发生堵塞,应立即停车,不要用手进入转盘按料,否则,会碰到转动的刀发生危险。
    根据工艺需要,按顺序启动,斩刀的低速,高速及转盘的低速、高速。
    达到要求后即可出料,出料时转盘应处于转动姿态,用出料器将料置于预置的容器中。
    机器运行中如遇到特殊情况,可随时按动急停按钮,则可使机器立即停车。
    如果机器工作,要切断总电源。

 


注意事项

 

1、开机前应检查,斩刀是否装牢,有无损伤。

2、盘内应保持清洁,严禁放置杂物。

3、不要将任何物体放在机盖上,因为机器运转时,会产生振荡,容易将物体落到转盘内引起刀的断裂。

4、开转转刀前要将护盖盖到位,否则刀不能启动。

5、各减速器润滑油应每年更换一次。

6、刀轴所有的滚珠轴承每半年加润滑脂一次。

7、转盘主轴承每半年加润滑脂一次。

 

 

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