GR-600L鸡肉滚肉机 肉串真空腌肉桶,汇康牌驴肉滚揉机 牛羊肉腌肉桶 腊肉快速腌肉机 厂家优惠 GR-600L鸡肉滚肉机 肉串真空腌肉桶,汇康牌驴肉滚揉机 牛羊肉腌肉桶 腊肉快速腌肉机 厂家优惠,真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到嫩化、腌渍作用。 真空滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果; 可以增强保水性,增加出品率; 可以改善产品的内部结构。 ①本机采用 质不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。②桨叶圆弧形,独特设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。③防水电脑控制,用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。④本机还具有变频功能,使滚揉转数根据工艺任意调整。 主要技术参数: 型号 | 装料量kg | 转筒转速r/min | 总功率kw | 真空度mpa | 外型尺寸mm | 总重量kg | GR-1600L | 600-750 | 8 | 4.75 | 0.04-0.08 | 2319*1280*1865 | 约780 |
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