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GR-1200L烤鸡腌肉机 酱香驴肉滚肉机

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产品型号:
GR-1200L
产品报价:
产品特点:
GR-1200L烤鸡腌肉机 酱香驴肉滚肉机,酱牛肉滚揉机 鸡鸭入味腌肉桶 。电脑板控制,型号齐全常年出口,咨询洽谈定制。售后服务:所有设备一律免费保修一年,终生售后。
  GR-1200LGR-1200L烤鸡腌肉机 酱香驴肉滚肉机的详细资料:

GR-1200L烤鸡腌肉机 酱香驴肉滚肉机产品简介
1、真空滚揉机具有连续真空功能。可以选择真空滚揉机(固定真空度)和呼吸滚揉(真空常压交替变化)两种情况:配备真空表实时显示滚揉桶内真空度。
2、采用变频无级调速,速度范围3-12rpm(可以选择1-4低速功能);可以选择*优化的加工工艺,提高生产效率;节约能耗;启动平稳,降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。选择低速功能适用多种滚揉易变形产品,特别是禽类和渔产品。
3、完善的加料和卸料解决方案。真空吸料口可兼作辅料添加口。
4、高标准的卫生设计。整机采用SUS304优质不锈钢材料;滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能彻底排水。
5、可选的V型和单片型桨叶,不同的滚揉力度,适应不同的产品。
6、采用玉环真空泵,配置真空管路过滤器,选用高品质真空传感器,提高真空系统的可靠性。
7、设备自动装料,自动出料,可翻转滚揉。

 

滚筒容积(L)

装料量(Kg)

真空度(Mpa)

滚筒转速(r/min)

总功率(Kw)

外形尺寸(mm)

总重量(Kg)

50

30

0.04-0.08

7.5

1.5

840×500×930

100

300

225

0.04-0.08

7.5

2.25

1420×920×1450

440

500

375

0.04-0.08

7

2.95

1780×1020×1550

500

600

450

0.04-0.08

7

2.95

1980×1020×1550

530

GR-1200L烤鸡腌肉机 酱香驴肉滚肉机使用真空滚揉机,可以—
  ●设定滚揉工作总时间
  ●设定间歇滚揉时间
  ●真空状态滚揉工作
  ●连续滚揉真空滚揉机完成肉类腌制需要多长时间

适用范围
真空滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。从我们日常生活中我们常吃的烧鸡,烤鸭,酱牛肉,五香牛肉、猪排、鸡排等等肉食品都需要腌制,特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。

操作流程
滚揉机须有专人经滚揉机厂家培训后方可操作,其他人不得乱动,以免因为误操作引起滚揉机不能正常工作,还可以带来安全隐患。
滚揉机使用操作说明内容:
 一、装料:开启真空泵,使滚筒内压力达到-0.08Mpa后停止运行真空泵,同时将料车放置在机器前部,将吸料管连接在机器上,另一端放在料车底部,打开吸料阀,肉料吸入滚筒,完成装料工作。
二、 真空度设置:调节真空表上的指针,上限调至-0.08Mpa下限调至0.04Mpa。启动真空泵开始抽真空。全自动滚揉机自动保持真空度。
四、怎样设定滚揉机的滚揉机方式:全自动滚揉机电脑控制版面上的“滚停时间”可以设定所需的滚揉/停歇时间。滚停时间继电器有六个按键,前三个为滚揉时间,后三个为间歇时间(S秒M分H小时)。“充气时间”可以设定每次停歇时的充气时间(S秒M分H小时)可以根据需要选定。
五、怎样设定真空滚揉机的滚揉时间:控制板上的“运行时间”用来设定机器的运行时间。有三个时间单位(S秒M分H小时)可根据需要设定。
六、滚揉机运行:将全自动滚揉机电脑控制版面上的旋钮扳到“运行”,真空泵和充气旋钮扳 到“开”,机器开始按设定方式运行。
七、停止运行:到达设定时间后,机器会自动停止运行。若需中途 停止,只需将运行旋钮扳到“停”的位置。
八、出料:先打开吸料阀充气,待滚筒内外压力平衡后,打开滚筒盖。然后将运行旋钮扳到“出料”即可。
九、清洗:滚揉机使用完关闭电源后,请及时清理滚筒,清洗时注意不要将水溅到电器元件上,严禁手上带水触摸操作屏。

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