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ZB-80型千叶豆腐斩拌机 牛羊肉切肉机

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产品型号:
ZB-80型
产品报价:
产品特点:
ZB-80型千叶豆腐斩拌机 牛羊肉切肉机,整机一年保修,自动监控,减轻了操作人员的工作强度提高了产品的可控精度,工作顺序软件程序控制执行,大大降低了设备硬件的障率,使维护更加快捷方便。
  ZB-80型ZB-80型千叶豆腐斩拌机 牛羊肉切肉机的详细资料:

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ZB-80型千叶豆腐斩拌机 牛羊肉切肉机 ZB-80型千叶豆腐斩拌机 牛羊肉切肉机

产品介绍

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为佳组合,工艺精良。确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。

结构特点

1、整机设计合理,关键部件由加工中心加工,加工精度高,整机性能稳定。

2、斩刀经独特的线切割加工技术制成,具有硬度高、韧性好、耐磨损等优点;

3、刀尖与锅底的小距可调至1.0-1.5mm,使用刃磨后,此间距离不变,大大延长了刀的使用寿命。

4、良好的动平衡处理,确保机器运行平稳、噪音低、振动小。

5、电气箱分体安装,密封性好,选用防水电器操作开关。

6、采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。

7、斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

产品分类

双速斩拌机,节能变频斩拌机。

产品配置

1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。

5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

 

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