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烟熏炉 全自动烟熏箱生产厂家

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产品型号:
YX-100型
产品报价:
产品特点:
烟熏炉 全自动烟熏箱生产厂家 ,汇康公司的烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。
  YX-100型烟熏炉 全自动烟熏箱生产厂家的详细资料:

 

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 豆干烟熏炉,商用豆干烟熏炉,小型豆干烟熏箱产品概述:

本烟熏炉产品以颠覆性设计理念,在保留对传统土炉工艺传承的基础上应运而生。具有发烟快浓,升温迅速,温控精准,降耗节能等特点,是集结构合理、人性设计、厂家制造于一体的新型烟熏设备。

产品用途:

可用于腊肉、腊肠、香肠、烤肠、培根、火腿、烤鸡、烤鸭、熏鸡、熏鸽、熏鱼、豆干烟熏箱豆干及水产品等食材的蒸煮、干燥、烘烤、烟熏制作,集多重功能于一身,真正做到适用范围广,食材品类多,功能效果好,耗能耗时少。

从胶原肠衣到纤维素肠衣再到天然肠衣,无所不熏。

 

产品描述

 

  1. 本烟薰箱是在引进、消化德国同类产品技术基础上研发出的新产品,具有耗能低和温升快等优点。

  2. 设计采用德国循环风机叶轮,循环风道结构,有效提高风速25%,风速更均匀,箱体内温度差更小,更大限度地保证箱体内部各点气流状态的*性。    

  3. 设备采用“U”型蒸汽热交换器结构,提高换热面积70%,加快升温速度,保证产品温升快和受热*性。

  4. 设备具有温气强排功能功,保证产品干燥均匀性,加快产品干燥进程,缩短加工时间。

  5. 设备采用双速循环风机及1台双速强排风机,每台风机功率仅为0.9/3KW,有效降低电功耗30%。风机电机两端轴承装有加油嘴。

  6. 设备采用气控先导阀控制蒸汽流量, 蒸汽气动阀采用不锈钢材质,温度控制精确,稳定,运行可靠。

  7. 箱体内外壁由SUS304优质不锈钢制造,底板4 mm、内外侧板1.5 mm、内顶板1.5 mm、内外门板1.5 mm、挡风板(304L)1.5mm。

  8. 设备采用优质密封条,密封好,无漏汽漏烟。

  9. 设备采用耐高温矿岩棉作箱体保温材料,厚度60mm,保温严密,外形平整。

  10. 烟薰箱配置下进烟结构,并设有烟量可调风门;烟道管路短,污染少,拆洗方便。发烟器由SUS304优质不锈钢制造,适用于标准木粒发烟;配有发烟温度传感器,防止木粒明火燃烧;能根据加工需求,控制烟雾浓度。

  11. 设备人机控制界面采用威伦通10英寸触摸式控制屏, 信捷PLC可编程控制器。电脑自动控制程序运行全过程,能够动态显示当前运行工序、设定时间、运行时间、设定温度、设定炉体内温度、湿度、产品中心温度, 能显示烟薰箱本体阀门、风机等设备的运行状态、报状态等参数画面。具有单台设备在运行中修改设定参数、选择设定程序的功能;具有报功能,能发出声光报。

  12. 用户可根据不同的工艺要求修改设定参数、选择设定程序;控制系统能够根据所选程序在干燥、烟薰蒸煮、烘烤全过程实现自动控制。

 

设备电气元件采用正泰等国内知名品牌,电器及元器件防护等级IP55以上。

 豆干烟熏炉,商用豆干烟熏炉,小型豆干烟熏箱本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器时能正常使用。提供全套的安装、调试、维修、技术咨询等售前售后服务。以周到,细致,豆干烟熏箱及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品保修期内免费维修更换配件。终身提供技术服务。

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