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GR-300型真空腌肉机 卤牛肉加工设备

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产品型号:
GR-300型
产品报价:
产品特点:
GR-300型真空腌肉机 卤牛肉加工设备,真空状态能对食物一定程度的保鲜,通过适当的转动,搅拌食品,有规律地拍打食品,所谓“嫩化作用"“真空作用"能增加食品的含水量,令食品增加风味,更柔软,更可口,更好卖
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变频真空滚揉机

 

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使用滚揉机可得到以下效果:

  1. 使腌制液在原料肉内均匀吸收。
  2. 增强肉的结合力,提高肉的弹性。
  3. 保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。
  4. 增加保水性,提高出品率。
  5. 提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定。

                                                                        

滚揉机具有以下功能:

设定滚揉工作时间

设定间歇滚揉时间

真空状态滚揉时间

连续滚揉、间歇滚揉、反转出料

电器控制均采用防水电脑控制

正反转嫩化、滚揉

 

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