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GR-200型牛腱肉滚揉机, 可增加重量

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产品型号:
GR-200型
产品报价:
产品特点:
GR-200型牛腱肉滚揉机, 可增加重量,可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定
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GR-200型牛腱肉滚揉机, 可增加重量滚揉机,150公斤腌渍机,整机304材质

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真空滚揉机的特点;

1、全自动真空滚揉机采用圆形封头,结构更合理,滚揉空间大,滚筒内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能彻底排出。

2、桨叶圆弧型设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型,提高出频率,

3、采用防水电脑控制,用户可以任意根据自己的加工工艺,设定滚揉机自动正转,间歇,放气,抽真空。

4、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了真空滚揉机全自动化、自动呼吸功能。

5、还可以根据根据用户需求增配变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。

6、停电记忆功能:在滚揉过程中,突然停电,电脑控制器将会将剩余时间自动记忆,当再次来电后,按“滚揉”键,将延续停电前的时间继续滚揉。

 

使用滚揉机可得到以下效果:

(1)使腌制液在原料肉内均匀吸收。

(2)增强肉的结合力,提高肉的弹性。

(3)保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。

(4)增加保水性,提高出品率。

(5)提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定

 

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