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鸭脖、鸭腿、鸡腿真空腌制机

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产品型号:
GR-800型
产品报价:
产品特点:
鸭脖、鸭腿、鸡腿真空腌制机真空滚揉机适用于肉类入味、腌渍、嫩化、腌制、肉制品加工、肠类加工、鱼肉加鲜、等食品肉制品行业。
真空滚揉机用于猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、鸭脯肉、鸡柳、火腿的腌制、入味、腌渍、嫩化等。
  GR-800型鸭脖、鸭腿、鸡腿真空腌制机的详细资料:

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滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到、腌渍作用。

中文名

滚揉机

作    用

提高肉的结着力和弹性

制造原料

不锈钢

优    点

噪音小,操作简便,效率高

  1. 1. 1概述
  2. 2. 2分类
  3. 3. 3技术参数
  4. 4. 4操作原理
  5. 5. 5使用安全规范

概述

真空滚揉机

滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,zui大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。

分类

滚揉机分类可分为;真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机、变频真空滚揉机等类型。

其它相仿类型设备有:真空腌制机、腌制罐、腌制桶等设备。

变频真空滚揉机

变频真空滚揉机加装变频器,增加调速功能,改变原来单一的固定转数,使滚揉转数可根据工艺任意调整。



500型滚揉机



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猪肉滚揉机-酱牛肉滚揉机-卤猪肉滚揉机-鸡鸭滚揉机

肥牛肉卷滚揉机-肉串滚揉机-牛羊肉滚揉机-驴肉加工设备

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