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自动肉类蒸煮、小型豆干烟熏炉

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产品型号:
YX-100型
产品报价:
产品特点:
自动肉类蒸煮、小型豆干烟熏炉主机(炉体)食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测烘干和烟熏温度。
  YX-100型自动肉类蒸煮、小型豆干烟熏炉的详细资料:

汇康机械24小时:刘阳

烟熏炉腊肉烟熏炉香肠烟熏炉产品介绍:

一.烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层      高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。
二.烟熏炉的安全性比较高,采用大截面的水封式防爆槽,配备智能自动化的控制器,能够自动    控制水位、自动感应报警。
三.烟熏炉的的操作控制比较简单,加料、除渣、送风集中电路控制。单人即可顺利操作。并且    采用直燃的技术,随着炉温的变化,煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。重启简单,    不惜要管路排空等复杂操作。

四.新型的烟熏炉取消了探火孔汽封结构,不需要水套来产生高压蒸汽,炉体水套压力变为常      压。送风机能够随时开停,炉温可以自动控制。

利用烟熏香味料液熏食品是目前世界烟熏食品业广为应用的方法,并视之为烟熏业zui有前途的香料。液熏法其zui突出的优点是:不含3,4-苯并芘致癌物质,熏制出的食品安全可靠;可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资;能实现机械化、电气化、连续化生产作业,大大提高生产效率;其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低*,且对产品起防腐、保鲜、保质用。

烟熏炉腊肉烟熏炉香肠烟熏炉结构原理:

本设备具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能。用户可根据产品加工工艺的不同要求,灵活选择适当的工艺程序,实现自动控制,达到熟化和灭菌之目的。本设备由烟熏机箱、自动程序控制器。烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件室友蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌。

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烟熏炉腊肉烟熏炉香肠烟熏炉用途:

烟熏炉作为一种把肉类、水产品类加工成熟食品的关键设备,可以加工各火腿、香肠、干肠,腊肠,肉条、鸡、鸭、鹅、牡蛎、鱿鱼、宠物等食品。本产品性能稳定,使用方便,实现多种加工工艺,满足各种风味制品的需要。

烟熏炉腊肉烟熏炉香肠烟熏炉技术优势:

该设备整体设计新颖、加工精制,美观。整体采用不锈钢制作,采用耐高温聚氨酯发泡材料保温,保温效果好、升温快,节约能源。该设备的循环系统采用双速循环风机,高效合理的分配进风、排风、补风机构,zui大限度优化箱体内部气流循环状态,确保整个箱体物料加工过程中可控、均匀,达到了低耗、高效的产出。而关于电气控制方式,该设备采用可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品,操作简便,可自动控制时间,炉内温度。具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。符合国内消费者的消费意识和国家对此类产品在食品安全的相关规定。

先进的技术,可靠的质量,合理的价格,完善的售后服务,公司务求使您获得的产品和服务。

本公司设备可按您要求加工定制,根据材质不同、价格有所不同

(1)价格问题:价格以本公司实际报价为准!

(2)设备问题:所有商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货!

(3)设备图片:图片均100%实物拍摄,但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差,请谅解

(4)设备属性:下单之前或者购买之前请咨询您需要的商品型号、规格尺寸、公司合同等,以便确认你满意的设备、方便您购买产品应有的保障。

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自动肉类蒸煮、小型豆干烟熏炉自动肉类蒸煮、小型豆干烟熏炉

 

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