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烟熏肉培根肉腌制全自动真空滚揉机

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产品型号:
GR-1000型
产品报价:
产品特点:
烟熏肉培根肉腌制全自动真空滚揉机

汇康真空入味腌制机使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味
  GR-1000型烟熏肉培根肉腌制全自动真空滚揉机的详细资料:

烟熏肉培根肉腌制全自动真空滚揉机


       诸城市汇康食品机械有限公司,位于山东省诸城市。是专业从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的现代化企业。以生产食品机械为主,专业从事斩拌机,滚揉机,灌肠机,盐水注射机,烟熏炉、刨肉机,肉丸机,丸子机, 拌馅机,活化嫩化机,刨肉机,风干机、绞肉机、鱼肉采肉机、真空包装机、扎线机、冻肉切块机、解冻机、油炸机、蔬菜清洗机,毛刷清洗机,洗筐机、餐具清洗流水线、滚筒清洗机、滚筒拌料机、滚筒风干机、千页豆腐加工设备、千叶豆腐切丝机、鱼豆腐加工设备:斩拌机、灌装机、装盘机、蒸煮箱、切块机、切片机、不锈钢盘子、小料车、工作台等。产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。

烟熏肉培根肉腌制全自动真空滚揉机

       真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。

        全自动真空滚揉机除具有真空呼吸式滚揉机特点外,还具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,zui大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

本公司生产的真空滚揉机均采用进口轴承,精度高,运行平稳 。各传动轴经高频淬火精校而成(公差小于0.03mm)

电机变速箱、真空泵、电器部件均采用国家,以确保整机质量。

本机采用优质不锈钢制作,滚筒一次成型校正,确保其圆整度,运行平稳、无噪音。

 

 

使用真空滚揉机可得到以下效果:


    1.使腌制液在原料肉内均匀吸收
    2.增强肉的结合力,提高肉的弹性
    3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
    4.增加保水性,提高出品率
    5.提高产品的柔嫩性和结构稳定

技术参数:

型号

HB-1600

HB-2000

HB-2400

HB-2800

HB-3200

容积1600L2000L2400L2800L3200L
生产能力600-800kg/罐(jar)750-1000kg/罐(jar)900-1200kg/罐(jar)1050-1400kg/罐(jar)1300-1600kg/罐(jar)
功率3.75kw3.75kw3.75kw7kw8.5kw
真空度0.04-0.080.04-0.080.04-0.080.04-0.060.04-0.06
电源电压380V380V380V380V380V
滚揉转数6TPM(可变矮无缝调速)6TPM(可变矮无缝调速)6TPM(可变矮无缝调速)6TPM(可变矮无缝调速)6TPM(可变矮无缝调速)
主机尺寸  1900×1200×2000mm2200×1340×2010mm2350×1340×2210mm2500×1540×2200mm2750×1540×2000mm
重量600kg1090kg1260kg1450kg1670kg

我们以*的质量 良好的服务真诚与您合作、共创美好未来!

公司简介
诸城市汇康食品机械有限公司,从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的企业。以生产食品机械为主,从事斩拌机,滚揉机,灌肠机,盐水注射机,烟熏炉、刨肉机,肉丸机,禽类切块机、 拌馅机,活化嫩化机,鲜肉切片机、切条机、肉类烧毛机、猪头 猪蹄劈半机、绞肉机、果蔬漂烫蒸煮机、 巴士杀青机 、解冻机、风干机、切菜机、夹层锅、搅拌炒锅、真空煮锅、包装机、扎线机、冻肉切块机、切丁机、解冻机、蔬菜清洗机,毛刷清洗机,洗筐机、餐具清洗流水线、滚筒清洗机、滚筒拌料机、滚筒风干机、全自动脱水机、千页豆腐切块机、千叶豆腐切丝机、鱼豆腐加工设备:斩拌机、灌装机、装盘机、蒸煮箱、切块机、肉类大小切片机、不锈钢盘子、小料车、工作台、等。产品行销各地,现有各类机械加工设备,够满足不同层次用户的需要,汇康食品机械有限公司

售后服务

1   服务宗旨:快速、周到、
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员用快 

的时间,赶到现场指点维修。
4损坏,供方维修或配件均按成本价计,



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