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真空拌馅机肉泥 肉馅肠类真空搅拌机

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产品型号:
ZBZ-500型
产品报价:
产品特点:
真空拌馅机肉泥 肉馅肠类真空搅拌机

搅拌机可将各种原料肉与淀粉、辅料、水等进行搅拌和混合,整机采用优质不锈钢为材料,坚固耐用又易于清洗。
  ZBZ-500型真空拌馅机肉泥 肉馅肠类真空搅拌机的详细资料:

真空拌馅机肉泥 肉馅肠类真空搅拌机


     真空拌馅是我公司参照先进同类产品,并结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。采用独特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌之用, 机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。本机适用于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等切制各种肉馅菜馅。搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌之用。真空拌馅机主要适用于搅拌馅状物料,也可用于其它散状物料太粉状,酱状物品的搅拌和混合。

 真空拌馅机肉泥 肉馅肠类真空搅拌机

使用真空拌馅机有3大好处:

1、肉馅在真空负压状态下,细胞充分膨胀,蛋白质充分稀释均匀,提高肉丸、香肠的口感和韧性。

2、提高肉制品出品率,抽真空后,肉馅在普通搅拌的基础上可以多加5%的水。

3、无论是做成鱼丸、肉丸、烤肠,成品当中无气泡,效果更好。

汇康真空拌馅机是用于混料的*设备,效率高,便于操作,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的*设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。

特点:
通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。并有限度的提取蛋白质,是改善产品品质的理想设备。


公司简介
诸城市汇康食品机械有限公司,从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的企业。以生产食品机械为主,从事斩拌机,滚揉机,灌肠机,盐水注射机,烟熏炉、刨肉机,肉丸机,禽类切块机、 拌馅机,活化嫩化机,鲜肉切片机、切条机、肉类烧毛机、猪头 猪蹄劈半机、绞肉机、果蔬漂烫蒸煮机、 巴士杀青机 、解冻机、风干机、切菜机、夹层锅、搅拌炒锅、真空煮锅、包装机、扎线机、冻肉切块机、切丁机、解冻机、蔬菜清洗机,毛刷清洗机,洗筐机、餐具清洗流水线、滚筒清洗机、滚筒拌料机、滚筒风干机、全自动脱水机、千页豆腐切块机、千叶豆腐切丝机、鱼豆腐加工设备:斩拌机、灌装机、装盘机、蒸煮箱、切块机、肉类大小切片机、不锈钢盘子、小料车、工作台、等。产品行销各地,现有各类机械加工设备,够满足不同层次用户的需要,汇康食品机械有限公司

售后服务

1   服务宗旨:快速、周到、
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员用快 

的时间,赶到现场指点维修。
4损坏,供方维修或配件均按成本价计,


 



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