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厂家介绍玉米漂烫流水线加工工艺
点击次数:494 发布时间:2016-06-24
 


  

 

玉米漂烫冷却流水线流程:
 

鲜食玉米清洗机玉米漂烫机玉米冷却清洗机平板式风干机


漂烫线:整套设备含自动控温装置、加热装置、热水储存装置等,该设备采用变频传动,输送速度稳定,实现了自动连续生产的目的。
冷却线:经由漂烫线漂烫后,传送至冷却线,从而达到产品蒸煮要求。
风干线:使产品速干,防止清洗后二次污染。

注:可根据客户要求增加臭氧杀菌、高压喷淋及毛刷去杂功能。当作为清洗使用时,可针对不同的物料和要求多台组合。
设备简介:
1)玉米漂烫机整体采用进口级304不锈钢制作,且设备是具有内胆,这样的设备优势是可以更好地清除污物和泥沙。设备双层网带设计,适用于易漂浮的产品。
2)设备带有自动恒温装置,双层保温材质,漂烫的温度和时间常温-100℃之间可调,加热可以采用电加热和蒸汽加热两种方式。
3)当漂烫机工作时,漂烫机内的漂烫水能循环往复有序流动及充分混合,趋使漂烫机内水温均衡一致。既达到提高物料漂烫、预煮质量的均匀性和稳定性的目的,又可避免因漂烫机内局部温度过高而烫伤物料。漂烫水循环装置结构简单,运行可靠。
工作原理:
玉米漂烫时首先放入带有网带的池子里,这样经过热水的虫子就会被漂除,经过高压水和鼓泡水的冲洗,玉米很快的被清洗干净,漂浮物和虫子通过小孔被聚集到溢流槽,玉米中的泥沙会沉入箱底,到zui后掀起内胆冲刷一下就可以,冲洗干净的玉米被带往提升带被第二次冲洗,随后进入下一道工序。
设备特点:
1、采用高温,短时等特点。
2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一般可控制在85%zui高达93%,从而提高原料出品率及产品质量。
4、本机带有内胆设计,这样有利于泥沙和杂质的清除更有效。 
5、加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水或者电加热,建议使用蒸汽加热,操作方便、故障率低。 
6、产品采用不锈钢制造而成、坚固耐用、设备原料不会受损伤,从而达到洗洁净高、节省劳力、节水、设备性能稳定、可靠等效果。被清洗物洁净高出人工常规洗法三倍以上。 
设备参数:
外形尺寸 :5000*1200*1250(mm)(长*宽*高)
装机总功率:1.5KW
运行速度:无级调速
处理量:1.5-2万穗/天
设备配置:

序号名称产地材质/功率备注
1不锈钢箱体板材太钢SUS304世界
2网带宁津SUS304/600mm中国
3网带轮条旭日SUS304中国
4变频调速器深圳三晶 世界
5电机减速机誉球0.75KW中国
6气泵泰兴 中国
7控制器德力西 中国
8轴承哈尔滨轴承厂SUS304中国
9阀门温州龙强 中国
10水泵上海0.75kw中国
11喷嘴  汇康专用
12电器正泰、德力西 中国
13电压380v/ 汇康专用
14加热温度1-40min可调变频 
15电加热管江苏30KW*2套 

适用范围:
玉米漂烫机还适用于漂烫海带、豆角、芸豆、豌豆、毛豆、苹果、海鲜等等;漂烫机也可实用于软包装蔬菜制品的灭菌、低温肉制品包装后的二次灭菌、也适用于瓶装食品的灭菌、饮料等。 

 
 
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